商品の説明
黒平豆は在来種の平たい黒豆です。地方によっては「雁喰い豆」とも呼ばれ、お祝いの席などでよく食べられているそうです。平たいので火の通りが早く、プリプリとした食感が特徴です。
店長の一言：「雁喰い豆」とも呼ばれるそうですが、岩手県のものと区別するために、当店では「黒平豆」で統一しています。
●名称：大豆
●原産地名：山形県
●産年：2018年
●賞味期限：2020年11月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
黒平豆
お祝いの席でよく食べられる
黒平豆は在来種の平たい黒豆です。地方によっては「雁喰い豆」とも呼ばれ、お祝いの席などでよく食べられているそうです。平たいので火の通りが早く、プリプリとした食感が特徴です。
平たい豆は手間がかかる
黒平豆に限らず、平たい豆というのは転がりにくいので、丸い豆に比べて選別作業に手間がかかるそうです。このため、農家が敬遠しがちで数が減ってきているとのこと。こうした在来種を絶やさないためにも、黒豆をお求めの際には黒平豆もご検討いただければ幸いです。
「雁喰い豆」とも呼ばれるそうですが、岩手県のものと区別するために、当店では「黒平豆」で統一しています。
15分钟前
第一ネット黒豆 500g 平成30年 山形県産 黒平豆 送料無料 メール便 [M便 2]
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 乾物、乾燥豆類、缶詰 乾燥豆類 黒豆
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (64)
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chikam1273上司の異動のプレゼントに注文しました。 出来上がりはとても良かったです。仮止め包装希望でしたので中を確認して渡せるので良かったです。 メッセージカードも 希望通りにしてくれました。ありがとうございました。45分钟前
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